Yay bağının əkilməsi isti mövsümün ləzzətlərindən istifadə etməyin və təklif etdiyi ən yaxşı şeylərdən həzz almağın ən yaxşı yollarından biridir. O ayları keçirməyin zəhmətinizin bəhrəsini seyr etməkdən daha yaxşı yolu yoxdur. Balqabaq kimi bitkilər bol məhsul verir və bir çox yeməkləri mükəmməl şəkildə tamamlayır. Xoşbəxtlikdən, bu dadlı balqabaqlardan ləzzət almaq üçün usta bağban olmaq lazım deyil.
Balqabaq toxumlarınızı əkmək
PavelRodimov / Getty ImagesBalqabaq toxumları əksər iqlimlərdə mayın sonunda və ya iyunun əvvəlində açıq yerə əkilməlidir. Balqabaq yay balqabağıdır, yəni qabığı yetişməmişdən əvvəl, isti mövsümdə yığılır. Zucchini istiliyi sevir, buna görə də əkmədən əvvəl torpaq 68 dərəcədən daha isti olmalıdır. Toxumların cücərməsi bir-iki həftə çəkir və yarım düymdən bir düym dərinliyə əkilməlidir.
çilləri olan qırmızı saçlılar
Zucchini fidanlarının əkilməsi
y-studio / Getty ImagesƏgər səbirsiz bağbansınızsa, son şaxtadan təxminən altı həftə əvvəl zucchini toxumlarınızı qapalı yerə əkməyə başlaya və temperatur yüksəldikdə onları köçürə bilərsiniz. Balqabaq böyüməsi üçün məsafə vacibdir. Hər bir nəqli digər fidanlardan üç-dörd düym məsafədə olmalıdır və bir-birindən ən azı iki fut məsafədə cərgələrə yerləşdirilməlidir.
Balqabaq fidanlarında transplantasiya şoku
CasarsaGuru / Getty ImagesBir bitkinin kök sistemi zədələndikdə və ya təkrar əkərkən narahat olduqda baş verən transplant şokundan çəkinin. Bitkilərinizlə yumşaq davranmaq və ya onlara bioloji parçalana bilən qablar əkmək riski azaltmaq üçün yaxşı bir yoldur. Bioloji parçalana bilən qablar yumurta qutuları və tualet kağızı rulonları kimi ev əşyalarından alına və ya hazırlana bilər.
Mükəmməl şəraitin yaradılması
Fertnig / Getty ImagesZucchini yüksək baxımlı bitki deyil. Zəngin olan torpağı sevirlər, lakin onun ən yüksək səviyyədə olması lazım deyil. Bitkilərin inkişafı üçün altı-səkkiz saat günəşə ehtiyacı var və torpaq nəm qalmalıdır. Onlar 100 dərəcəyə qədər olan temperaturda böyüməyə davam edə bilərlər, lakin adətən 60 dərəcə Fahrenheitdən aşağı düşmürlər. Hər həftə zucchini bitkilərinizə hər bitki üçün bir-iki düym su verin.
Pollinatorların əhəmiyyəti
KCmelete / Getty ImagesZucchini həm erkək, həm də dişi çiçəklər yaradır və hər ikisi böyümək mövsümündə meyvə vermək üçün düzgün tozlanma tələb edir. Erkək çiçəklər meyvə vermir, lakin onlar istehsal etdikləri meyvəni yaxşılaşdırmaq üçün dişi çiçəklərə köçürülə bilən polen təmin edirlər. Yaxşı tozlanma olmadan, bitkilər yetişməmişdən əvvəl meyvələri kəsəcək və ya atacaqlar. Arılar və digər uçan həşəratlar faydalı tozlandırıcılardır və siz zucchini bitkilərinizin yanında başqa cazibədar çiçəklər əkməklə onları cəlb edə bilərsiniz.
oval üzlər üçün androgin saç düzümü
Balqabaq bitkilərinizi qidalandırmaq
wihteorchid / Getty ImagesBalqabaq bitkiləri çoxlu qida maddələrini mənimsəyir və həyat dövrünün müəyyən nöqtələrində qidalandıqda ən yaxşı nəticə verir. Bitkilər kiçik cücərtilər olduqda və yenidən çiçək açmağa başlayanda üzvi gübrə verməlisiniz. Bəzi bağbanlar ənənəvi gübrə əvəzinə balıq emulsiyasından istifadə edirlər, çünki tərkibində yüksək üzvi qidalar var.
total döyüş konsolu
Diqqət edilməli zərərvericilər
lauraag / Getty ImagesBalqabaq ailəsindəki bir bitki olaraq, balqabaq digər balqabaqları bəlaya salan bir çox zərərvericilər üçün cəlbedicidir. Ən çox yayılmış ikisi squash böcəkləri və xiyar böcəkləridir. Birincini gənc olanda idarə etmək olar, lakin yetkinləşdikdən sonra onlardan qurtulmaq çətindir. Squash böcək yumurtalarını bitkidən çıxarın və yerə yıxılsınlar. Yetkin balqabaq böcəklərini sabunlu su qabına qoyaraq öldürmək olar. Xiyar böcəklərini öldürmək çətindir, buna görə də təsirlənmiş bitkilərdən xilas olmaq bağınızı xilas etməyin ən yaxşı yoludur.
Zucchini xəstəlikləri
saraTM / Getty ImagesBalqabağa təsir edən ən çox yayılmış xəstəliklərdən biri toz küfdür. Bu göbələk yarpaqların səthində böyüyür və bir insektisid və ya sirkə və su ilə ev vasitəsi ilə idarə oluna bilər. Balqabaq kimi balqabaqlar bir çox digər bakterial və viral xəstəliklərə həssasdır, lakin ətraf mühiti təmiz və böyüməyə şərait yaratmaqla onların qarşısını almaq olar. Hər böyümək mövsümündən sonra bağınızı hərtərəfli təmizləyin və bütün ölü yarpaqları və zibilləri təmizləyin. Hər hansı bir xəstəliyə yoluxmuş bitkilər kompost yığınına gətirilməməli, məhv edilməlidir.
Balqabağınızın yığılması və saxlanması
CasarsaGuru / Getty ImagesBalqabaq bitkiləri əkildikdən bir ay yarım-iki ay sonra meyvə verməyə başlayacaq. Seçdiyiniz zaman meyvə altı ilə səkkiz düym uzunluğunda olmalıdır. Bu çox yönlü tərəvəzlərin yalnız bir həftədən iki həftəyə qədər saxlama müddəti var, buna görə də bacardıqca squashdan həzz alın. Nə qədər çox məhsul yığsanız, bitkiləriniz bir o qədər çox məhsul verəcək, ona görə də utanmayın!
Bonus: balqabaq çiçəklərinin yığılması
BruceBlock / Getty ImagesOrdövr qabına bir az maraq əlavə etmək və ya səhər yeməyinizi bir az daha sağlam etmək istəyirsinizsə, erkək balqabaq çiçəklərini seçib onları bişmiş və ya çiy halda yeyə bilərsiniz. Çiçəyin içərisində və dibinin bir az altında yerləşən erkək və pistilləri çıxartdığınızdan əmin olun. Bir çox insanlar squash çiçəklərini tempurada bişirir və qızardırlar, digərləri isə onları omlet və frittata əlavə edirlər. Bu çiçəklərdən çoxunu götürməyin, çünki bitki hələ də tozlanma üçün onlara ehtiyac duyur. Meyvə verən dişi çiçəkləri tək buraxmağı da unutmayın.