Cənub-Şərqi Asiyada insanlar kəpənək noxud çiçəyi və ya Clitoria ternatea adlı yerli bitkinin qurudulmuş çiçəklərindən istifadə edərək dadlı mavi çaydan həzz alırlar. Limon kimi bir turşu əlavə edin və o, mavidən bənövşəyi rəngə dəyişir. Dünyanın hər yerindən çay həvəskarları bu sehrli dəmləməni kəşf etdikcə o, yüksək səviyyəli restoranlarda və çay dükanlarında vəhşicəsinə məşhur içkiyə çevrildi və tez bir zamanda onlayn pərakəndə satışçılar tərəfindən seçildi. Ev bağbanlarının və çay həvəskarlarının başa düşməyəcəyi şey, kəpənək noxud çiçəyinin böyüməsi və ya yayılmasının çətin olmadığıdır.
bir zolaqlı körpü televiziya şousu
Kəpənək noxud çiçəyi bir bitkidir
Singjai20 / Getty ImagesDoğma Asiyanın tropik və ekvatorial yaşayış yerlərində kəpənək noxud bitkisi çoxillikdir. Paxlalı bitki və noxud ailəsinin (Fabaceae) üzvü və ya yumurtaşəkilli, ya da elliptik yarpaqları olan həmişəyaşıl alpinistdir. Dözümlü olmasına və az yağışla isti şəraitə dözə bilsə də, aşağı toxum cücərmə sürətinə malikdir. O, yeddi santimetr uzunluğa qədər meyvələr yaradır, onlardan dərin mavi və ya ağ çiçəklər çıxır. Yumşaq olduqda bu meyvələr yeməli olur.
Bitki torpaqda azotu yaxşılaşdırır
WIN-Initiative/Neleman/Getty ImagesBağbanlar və ev bağbanları bu bitkinin kökləri ilə torpaqdakı rizobiya bakteriyaları arasındakı simbiotik əlaqədən istifadə etməyi öyrəndilər. Azot səviyyələrini yaxşılaşdırır və balanslaşdırır, daha sağlam bitki mühiti yaradır. Ən isti yerlərdə - sərtlik zonaları 11 və 12 - kəpənək noxud çiçəyi çoxillikdir. Digər böyüyən bölgələrin əksəriyyətində illikdir. Həm də ikiillik ola bilər, çiçəkləmə, toxum əmələ gəlməsi və məhv olması arasında iki il çəkir.
Tez böyüyən, zərif bir bitkidir
dornsay / Getty ImagesKəpənək noxud çiçəyi adını mehdə çırpınan zərif çiçək ləçəklərindən alır. Bu alpinist 60 dərəcədən yuxarı orta rütubətli temperaturda inkişaf edir, lakin 75 ilə 89 arasında olan temperaturu sevir. Üzümlər tez bir zamanda doqquz fut və ya daha çox uzunluğa qədər böyüyür. Ümumiyyətlə, bitki 10 fut hündürlüyə çata bilər və iki ilə üç fut arasında yayıla bilər.
niyə mənim pomidor yarpaqlarım yuxarıya doğru bükülür
Bu bitki dəstəklə ən yaxşı şəkildə böyüyür
thawornnurak / Getty ImagesBir az dəstək verin - məsələn, çardaq - və bu heyrətamiz bitki havaya qalxacaq. Onu hedcinq və ya kolun yaxınlığında əkməyə çalışın. Üzümlər onun içindən keçəcək və yaydan payıza, çiçəkləmə mövsümünə qədər göz oxşayan rəng sıçrayışları əlavə edəcək. Bir çox bağbanlar asma səbətlərdə kəpənək noxud çiçəyini əkirlər. Sulu, yaşıl üzümlər və üç düym uzunluğa qədər parlaq çiçəklər kənarlara tökülür və veranda və ya eyvan sahəsi üçün gözəl bir mərkəz yaradır.
Bitkilərinizi köhnə toxumlardan başlayın
Clitoria ternatea toxumları müxtəlif onlayn toxum evlərindən və satıcılardan əldə etmək olar. 6-10 aylıq yaşlı toxumları təklif edən yetişdiricilərdən seçin - onlar təzə olanlardan daha asan cücərirlər. Yazda əkin, lakin əkilmədən əvvəl toxumları çənləyin və ya fayllayın və otaq temperaturunda bir gecədə isladın. Toxumları isti torpaqda üç-dörd düym məsafədə əkin. Əkindən sonra ilk iki həftə ərzində yeni bitkilərin göründüyünü görməlisiniz.
Kəpənək noxud bitkinizə günəş işıq saçsın
Geshas / Getty ImagesBu bitki çox parlaq, tam günəş işığına ehtiyac duyur - hər gün ən azı altı-səkkiz saat - çiçəklənmək. Tropik iqlimlərdə inkişaf edirlər, buna görə də güclü yağışlar kimi quraqlığa asanlıqla dözə bilirlər. Noxud bitkisi yarpaqlarını itirə bilər, lakin yaşamağa davam edir. Əkindən təxminən altı-səkkiz həftə sonra möhtəşəm çiçəklər görünür. Bitkinizin sağlam və yaşıl görünməsi üçün mütəmadi olaraq sulayın. Bundan əlavə, bir az əlavə qayğı tələb edir, ona görə də narahat olmayın. Sadəcə onun gözəlliyindən həzz alın!
Kəpənək noxud çiçəklərini qablarda ək
liuyushan / Getty ImagesVerandanızı bəzəmək üçün mükəmməl konteyner bağçası planlaşdırırsınızsa, qazanın ən azı altı-səkkiz düym dərinliyində olduğu müddətcə kəpənək noxud bitkisini nəzərdən keçirin. Divarlara və ya digər qurğulara ip və ya ip bağlayın və üzümlərin onların arasından keçdiyini izləyin. Çiçəklər gözəldir, lakin zəngin rəngli, dəbdəbəli yarpaqların dekorativ dəyərini nəzərə almır.
hbo max-da harri potterdir
Fidanları diqqətlə köçürün
Warayoo / Getty ImagesFidan əkməyi planlaşdırırsınızsa, torpağı kök topundan çıxarmayın və kök sisteminə zərər verməmək üçün xüsusi diqqət yetirin. Bir qazana nəql edirsinizsə, dörd-altı düymlük bir qabdan başlayaraq ölçüsünü artırın, fidanların bir aydan altı həftəyə qədər böyüməsinə icazə verin, yalnız bir dəfə gübrə verin. Bu nöqtədə yalnız qismən günəş almalıdırlar. Sonra, iki aydan sonra daha böyük bir qazana köçürün və tam günəşə icazə verin.
Bitki sağlamlıq üçün potensial faydalara malikdir
Geshas / Getty ImagesÇay və kulinariya məqsədləri ilə yanaşı, istehsalçılar və elmi icmalar çox müxtəlif kənd təsərrüfatı və tibbi tətbiqlər üçün kəpənək noxud çiçəyini becərmişlər. Məhsullara kosmetika, qida boyası, farmakoloji və hətta ekoloji cəhətdən təmiz insektisid daxildir. Bitki antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir və ənənəvi tibb mütəxəssisləri qızdırmanı, iltihabı və ağrıları aradan qaldırmaq üçün onun ekstraktından istifadə edirlər. Digər istifadələrə dair araşdırmalar davam edir.
Ev şəraitində kəpənək noxud çiçəyi çayı
rostovtsevayulia / Getty ImagesDadlı kəpənək noxudlu çiçək çayı yaratmadan əvvəl çiçəklər qurudulmalıdır. Bəzi insanlar bunu təxminən beş saat ərzində yerinə yetirmək üçün qida quruducudan istifadə edirlər. Digərləri çiçək açan bir qaba yaydılar. Əgər bunlardan heç biri sizdə yoxdursa, bir neçə gün mətbəx pəncərəsinin yanında çiçəkləri qurutmağa çalışın. Çay üçün qurudulmuş çiçəkləri isti, süzülmüş suda ən azı beş dəqiqə qapaqlı çaydanda dəmləyin, sonra süzün və için. Buzlu çay üçün küpəni isti çayla doldurun. Otaq temperaturunda su əlavə edin, örtün və təxminən altı saat soyudun. Süzün və buz üzərində təzə limonla xidmət edin.