Rhubarb yetişdirmək üçün sürətli bələdçi

Rhubarb yetişdirmək üçün sürətli bələdçi

Rhubarb özünəməxsus bir bitkidir. Yeməli budaqları var, lakin yarpaqları zəhərlidir. İnsanlar onu 10-cu əsrdən bəri yeyirlər, lakin mənşəyi hələ də məlum deyil. Rhubarb tərəvəz kimi təsnif edilir, lakin adətən pirojnalar, mürəbbələr və digər desertlərdə məşhur olan şirin, turş ləzzət profili ilə meyvə kimi istifadə olunur. Bu bağda və ya qapalı yerdə becərilə bilər. Düzgün şəraitdə rhubarb hətta tam qaranlıqda yetişdirilə bilər.

Rhubarb üçün ideal mühit təmin edir

Rhubarb, qışda temperaturun 40ºF-dən aşağı düşdüyü soyuq iqlimlərdə xüsusilə yaxşı böyüyür. Bu mühitdə rhubarb onilliklər ərzində istehsal edə bilən az qulluq bitkisidir. Bitki 90 dərəcədən çox olan isti havalarda qısa ömür sürür. Nə olursa olsun, tam günəş işığına və yaxşı drenajlı torpağa çıxışı olan bir yer seçin. Taclarınızı və ya toxumlarınızı torpağın səthinin altına bir neçə düym əkin və onları beş fut məsafədə yerləşdirin.

Bağda böyüyən rhubarbın üstünlükləri

Bağda əkməkdən fərqli olaraq, qapalı şəraitdə rhubarb yetişdirməyin bir sıra üstünlükləri var. Çöldə, bitkilər hündürlüyü və eni beş fut qədər olan kütləvi kollara çevrilməyə meyllidirlər. Bu, digər bitkilərin çiçəklənməsi üçün az yer buraxır. Bir konteynerdə yetişdiricilər bitkinin ölçüsünü asanlıqla tənzimləyə bilərlər.

Müvafiq torpağın seçilməsi

bymuratdeniz / Getty Images

İstər qabda, istərsə də bağda böyüyən rhubarb yaxşı quruyan torpağa üstünlük verir. Rhubarb üçün ideal pH səviyyəsi 5 ilə - neytral və ya bir qədər turşudur. Zavodun məhsuldarlığını və sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün torpağa üzvi materialları qarışdırın. İnək peyin, əhəng və kompost yaxşı işləyir. Torpaq ideal pH səviyyəsinə çatana qədər üzvi maddələrin nisbətlərini tənzimləyin.

Rhubarbı necə yaymaq olar

temmuzcan / Getty Images

Rhubarb bir bitkini köklərə bölmək yolu ilə çoxalır, nəticədə eyni genetikaya malik bir neçə bitki yaranır. Bu üsul beş və ya altı yaşlı sağlam bitkilərdə ən yaxşı işləyir. Kök topuna zərər verməmək üçün bitkini köklərdən qazın. Kök ətrafında yerləşən kiçik qönçələri müəyyənləşdirin. Bitkini bu qönçələr arasında kəsərək ayırın ki, hər kəsikdə bir tumurcuq, bir rizom və bəzi köklər olsun. Ən yaxşı nəticələr üçün şlamları qışın sonunda və ya payızda əkmək lazımdır.

Ən yaxşı suvarma təcrübələri

amenic181 / Getty Images

Rhubarb tez-tez və dərindən suvarılanda yaxşı böyüyür, çünki o, kök sistemi vasitəsilə maye və qida maddələrini udur. Bununla belə, həddindən artıq sulanan rhubarb tac və kök çürüməsinə həssasdır. Xüsusiyyətlərin bu birləşməsi rhubarbın tez quruyan torpaqda niyə inkişaf etdiyini izah edir. Əksər bağlarda rhubarb bitkiləri yalnız yağış suyu ilə yaşayır. Əlavə suvarma yalnız isti yay aylarında tövsiyə olunur.

Rhubarb bitkilərinin qidalanması

Thomas Barwick / Getty Images

Rhubarb bitkiləri böyük yarpaqlar və saplar əmələ gətirmək üçün çoxlu qida tələb edir. Əvvəllər üzvi maddələrlə dəyişdirilmiş torpaqda tacları əkmək. Sümük qabığı, çürük peyin və kompost yüksək təsirli üzvi gübrələrdir. Kimyəvi gübrələrdən qaçın, çünki nitratlar bitkiləri öldürə bilər. Hər yazda rhubarbınızı bəsləyin.

Təsadüfi zərərvericilərlə necə məşğul olmaq olar

Rhubarbın həşərat aləmində az düşməni var. və bitkilərin xəstəliyə tutulması nadirdir. Tırtıllar, şlaklar və böcəklər bəzən bitkilərə hücum edə bilər. Bu böcəklər ilk növbədə zəhərli yarpaqları yeyirlər, buna görə də onlardan qurtulmaq üçün pestisidlərdən istifadə etmək lazım olmaya bilər. Zərərvericilərin qarşısını almaq və qarşısını almaq üçün bağınızı yalnız lazım olduqda alaq otlarından və sudan təmizləyin.

Rhubarb üçün ümumi xəstəliklər

Latviya / Getty Images

Rhubarb yarpaqlarında xəstəlikdən asılı olaraq müxtəlif ölçüdə və rəngdə ləkələr yarada bilər. Bu kiçik ləkələr çox vaxt böcəklərin vurduğu zərər kimi qəbul edilir. Onlar həmçinin pestisidlərin qalıqlarından da yarana bilər. Ramulariya və ascochyta kimi xəstəliklər də rhubarb yarpaqlarında kiçik ləkələr şəklində görünür. Bununla belə, bu patogenlər də göbələklərdə bitkiləri yoluxdurur, öldürür və örtür. Göbələk yaxınlıqdakı bütün bitkiləri yoluxduran sporlar əmələ gətirir.

Tövsiyə olunan rhubarb növləri

• Valentin: Bu növ həm yaşıl, həm də qırmızı olan böyük saplar yetişdirir. Mürəbbə və piroq hazırlamaq üçün məşhurdur.
• Albalı Qırmızı: Bu bitki qalınlığı və uzunluğu ilə tanınan çoxlu şirin, incə qırmızı budaqlar istehsal edir.
• Viktoriya: Rhubarb növünün budaqlarında çəhrayı ləkələr əmələ gəlir.

Qaranlıqda rhubarb yetişdirmək

Pauws99 / Getty Images

Rhubarbın məcburi yetişdirilməsi, yuxuda olan qış bitkilərini şaxtaya məruz qoyaraq onları isti, qaranlıq bir mühitə yerləşdirməyi əhatə edən böyüyən bir texnikadır. Böyük gil qablar bitkilərin hər hansı bir günəş işığı almasına mane olur. Bu proses rhubarbı aldadır, çünki o, işıq axtarır. Zəhərli yarpaqlarına qlükoza göndərmək əvəzinə, məcburi rhubarb şəkəri budaqlarında saxlayır və onları kəskindən şirinə çevirir.