Squash üçün qoz-fındıq: Bu Butternut Squash reseptləri bir müalicədir

Squash üçün qoz-fındıq: Bu Butternut Squash reseptləri bir müalicədir

Squash üçün qoz-fındıq: Bu Butternut Squash reseptləri bir müalicədir

İstər balqabaq, istərsə də balqabaq payız mövsümünün söhbətidir. Hər şey soyumağa başlayanda və gecələr qaralmağa başlayanda, istədiyiniz tək şey sizi keçmək üçün isti və ürəkaçan bir şeydir. Butternut squash o qədər çox yönlü qida məhsuludur ki, orada sınamaq üçün çoxlu reseptlər var. Hər biri digəri kimi dadlıdır, bu ləzzətdən heç vaxt yorulmayacaqsınız.



Doldurulmuş Balqabaq

doldurulmuş balqabaq sveta_zarzamora / Getty Images

Yayda bibər və göbələk doldurdunuz. Payız üçün niyə squash doldurmayaq? Orada tonlarla doldurulmuş balqabaq reseptləri var. Ən yaxşı hissəsi? Balqabağın içinə istədiyiniz hər şeyi qoya bilərsiniz və balqabaq qozlu, ləzzətli bir ləzzət əlavə edəcək. Doldurulmuş tərəvəz yeməkləri də hazırlamaq çox asandır. Rahat, asan hazırlanan yemək axtarırsınızsa, doldurulmuş balqabaq budur. Bundan əlavə, fikir axtarırsınızsa, ölçüsünə görə bunu sınayın: Zoğal, kələm, noxud və portağal qabığı. Dadlı, qidalı və doldurucu.



Vegan Butternut Squash Curry

balqabaq köri martinrlee / Getty Images

Karri, qarnınızı isti yaxşılıqla dolduran başqa bir yeməkdir, lakin siz əvvəllər balqabağı istifadə etməyi düşünməmişdiniz. Balqabağı toyuq əvəzi kimi istifadə edə bilərsiniz və ya hər hansı bir adətdən tamamilə imtina edə bilərsiniz. Butternut squash curry etmək o deməkdir ki, böyük bir qazan hazırlasanız, ən çox üç gecə nahar edəcəksiniz. Siz həmçinin uzun müddətdir kabinetinizdə yaşayan sinir bozucu ədviyyatlardan bəzilərini istifadə etmək şansınız olacaq. Doyurucu bir köri üçün lazım ola biləcək ədviyyatlar: keşniş, köri tozu və bir az qırmızı bibər.

Butternut Butterscotch Latte

balqabaqlı latte Mariha-mətbəx / Getty Images

Starbucks, balqabaqlı ədviyyatlı lattesini icad edəndə onu parkdan çıxartdı. Bir nəslə ilham verdi! Bəs sizə balqabaqdan istifadə edən eyni dərəcədə dadlı xüsusi qəhvə olduğunu desəm nə olar? Starbucks-ın sirri, balqabaqlı ədviyyatlı lattelərinin ümumiyyətlə balqabaqdan istifadə etməməsidir. Bu butternut latte üçün, həqiqətən, balqabaq püresi istifadə edəcəksiniz. Sizə lazım olan tək şey püresi, hindistan cevizi südü, kərə yağı və bir çimdik darçındır. Butternut latteləri payız kimi dad verir və bir dəfə yedikdən sonra heç vaxt PSL-ə can atmayacaqsınız.



Doyurucu balqabaq şorbası

balqabaq şorbası Rawpixel / Getty Images

Dadlı, balqabaq şorbası. Payızda sevdiyimiz bir şey varsa, o da şorba mövsümüdür. İsti yay ayları onunla heç də yaxşı uyğunlaşmır, amma çöldə hava soyuyanda şorbanı qızdırıb içinə soxmaqdan yaxşı bir şey yoxdur. İstədiyiniz şəkildə balqabaq şorbası hazırlaya bilərsiniz, istər şorbalarınıza üstünlük verin. daha nazik, daha qalın və ya kremli. Ən qaymaqlı, ən dolğun kərə yağı şorbası üçün krem ​​şanti və ya xama və bir çimdik çili istifadə edin. Krem ədviyyatı çilinin üzərinə yığacaq, amma yenə də ədviyyat və balqabağın qoz-fındıq kombinasiyası olacaq. Nuş olsun!

Qovrulmuş Hasselback Squash

qovrulmuş balqabaq Rimma_Bondarenko / Getty Images

Bütün Hasselback, seçdiyiniz tərəvəzin xüsusi bir şəkildə kəsilməsi deməkdir. İdeya, bişmiş kartofu bütün tərəvəz boyunca yarıya qədər nazik dilimlərə kəsən İsveçlilərdən gəlir. Bu, yeməyi ləzzətli bişmiş kimi ləzzətli qovurma dadına çevirən bir üslubdur. Başqa sözlə, hər iki dünyanın ən yaxşısı. Kərə yağı ilə Hasselbackə getmək heç vaxt geri qayıtmamaq deməkdir. Balqabağı hər hansı bir resept üçün hazırladığınız kimi hazırlayın, sonra toxumları, ağ qabığını və ətini çıxarın. Hazır olduqdan sonra balqabağınıza sır, yağ verin və bir çörək qabına qoyun. Balqabağı təxminən 15 dəqiqə qızardın və sonra Hasselback dilimləmə edin. Sonra onu yenidən daxil edin.

Qızardılmış Balqabaq Salatı

qızardılmış squash salatı Lilechka75 / Getty Images

Çox vaxt salatlar gözlədiyimiz qədər dolğun olmur. Onlarda balqabaqdan istifadə etmək bir dünya fərqi yaradır. Bu həm də ilin istənilən vaxtında, o cümlədən yayda yeyilə bilən reseptdir. Ən yaxşısı təzə tərəvəzlərlə hazırlanmışdır, siz təcrübə ilə vəhşiləşə bilərsiniz və sonra doğru olanda böyük bir partiya hazırlaya bilərsiniz. Et voila, günlərlə yemək! Əlavə ləzzət üçün balqabağı bir az soğan ilə qızartmağa çalışın, sonra xırdalanmış feta ilə cilalayın. Nə qədər çox olsa, bir o qədər yaxşıdır.



Butternut Squash və Karamelize Soğan Qalet

balqabaqlı pancake Lilechka75 / Getty Images

Əgər siz heç vaxt galette sevincini yaşamamısınızsa, indi tam zamanıdır. Fransızların yeməyə gəldikdə nə etdiklərini bildiklərini söyləmək şokedici bir bəyanat olmamalıdır. Galettes ləzzətli krep xətti boyunca bir yerdədir, lakin daha qalın və dolğundur. Bir az balqabaq qovurmaq və karamelize edilmiş soğan əlavə etmək daha yaxşı bir galette topping ola bilməz. Şirin, lakin eyni zamanda ləzzətli və ləzzətlidir; hər şey əsl galette olmalıdır. Galettes, pizza və omletlərin birləşdiyi yerdir, lakin daha yaxşıdır. İpucu : Fırındakı temperaturdan asılı olaraq təxminən 30 dəqiqə qovrulmuş balqabaq. Xaricdən gözəl və xırtıldayan, içərisinin yumşaq, soğandan gələn suyu udmaq üçün yetişdiyinə əmin olun.

Toyuq və Butternut Squash Qaynar Qazan

balqabaqlı toyuq ayaqları istetiana / Getty Images

Budur, vegeterianlar üçün deyil, eyni zamanda, demək olar ki, eyni nəticə ilə tofu və ya ət əvəzedicisi üçün toyuq budunu dəyişdirə biləcək bir yeməkdir. Bu, ya bütün ailəni doyuracaq, ya da bir neçə gün ərzində sizdən bir neçəsini doyuracaq yemək hazırlamaq istəyən hər kəs üçün çox sadə, tək qabda yeməkdir. Sadəcə olaraq bütün inqrediyentlərinizi bir tavaya qoyun və qızartmağa başlayın. Balqabağı toyuq ilə birlikdə atmaq sehrin gəldiyi yerdir, balqabaq toyuq budlarının şirəli ləzzətini alır. Bu əlavə zərbə üçün bir çimdik sarımsaq, bibər və paprika əlavə edin.

Butternut Squash və Rocket Tort

balqabaqlı tort Mariha-mətbəx / Getty Images

Tort kimi sürətli şam yeməyi yoxdur, amma siz hələ də balqabaqlı yemək yemisiniz? İndi cəhd etmək vaxtıdır. Burada əsas şey balqabağı kublara kəsmək və kiçik, lakin çox kiçik deyil. Nə qədər enerjiniz olduğundan asılı olaraq öz-özünə hazırlana və ya mağazada satın alına bilən xəmiri hazırlayarkən ədviyyat edin və bişirin. Bu da bişərkən, bəzi ricotta, adaçayı, raket, pomidor və ya tortunuza əlavə etmək istədiyiniz hər hansı bir inqrediyent hazırlayın və onları birlikdə qarışdırın. Qarışığı və balqabağı tortun üzərinə yayın və bir az daha bişirin. Bu ləzzətli yemək üçün lazım olan hər şey budur.

Butternut Squash Risotto

balqabaqlı risotto Lilechka75 / Getty Images

` Yaxşı balqabaqlı risotto hazırlamaq üçün heç bir rəsmi təlimə və ya yemək bişirmə bacarığına ehtiyacınız yoxdur. Bununla belə, bu da ən yaxşısı deyil. Bu balqabaqlı risotto, payız naharı kimi yaz şam yeməyi üçün də uyğun olan sağlam və doyurucu bir yeməkdir. Balqabağı hazırlayın və kublara kəsin və gözəl, şirəli və yumşaq olana qədər qovurun. Sonra bişmiş düyü və qızardılmış adaçayı ilə qarışdırın, qaynamağa buraxın və xidmət edin. Bir daha heç vaxt başqa növ risottoya can atmayacaqsınız.