Bir neçə xüsusi varyasyonla Hashbrown güveç necə hazırlanır

Bir neçə xüsusi varyasyonla Hashbrown güveç necə hazırlanır

Bir neçə xüsusi varyasyonla Hashbrown güveç necə hazırlanır

Hashbrown güveç əla həftə gecəsi yeməyidir, hazırlamaq və xidmət etmək asandır. Bu reseptdəki təzə inqrediyentlər ləzzəti gücləndirəcək, ona görə də o, sobadan gözəl dad verir və qalıq kimi düz getmir. Bu yeməyin kartof ləzzətindən və incə xırdalığından kənara çıxaraq, burada bazar gecələri, qazanlar və xüsusi bir ləzzəti nəzərə aldığınız vaxtlar üçün əla olan bəzi dadlı variasiyaları təqdim edirik. Sadə ideyalarla başlayın, sonra pendir, qızardılmış vetçina və kartof çipi və ya qarğıdalı lopasının xırtıldayan xüsusiyyətlərini daxil etdikdən sonra təqdim olunan yollardan keçin. Hamısını hazırlayın, sonra ailənin sevimlisini seçin!



Hashbrown güveç hazırlamaq üçün hər şeyi təşkil edin

pendir hash-qəhvəyi güveç D. Homer / Getty Images

Bu maddələrə ehtiyacınız olacaq:



  • İki kilo dondurulmuş hash qəhvəyi kartof
  • Bir orta soğan, doğranmışdır
  • İki stəkan xama
  • Bir 10 unsiyalıq qaymaqlı toyuq şorbası
  • Dörd stəkan xırdalanmış/rəndələnmiş çedar pendiri
  • Yarım çay qaşığı sarımsaq tozu
  • Yarım çay qaşığı qara bibər
  • Bir çay qaşığı duz
  • Yarım stəkan kərə yağı

Seçdiyiniz hashbrowns ilə başlayın

hash qəhvəyi kartof bauhaus1000 / Getty Images

Aydaho Kartof Komissiyası deyir ki, hash qəhvəyi adətən qabığını çıxarmaq üçün buxarlanır, xırdalanır və sonra suda və ya yağda ağardılır, sonra dondurulur. Dondurulmuş bu resept üçün yaxşıdır - doğranmış kartofdan istifadə edin, xırda-xırda doğrayın və ya köftələri dişləyəcək parçalara doğrayın. Siz həmçinin bir qədər fransız qızartmasına bənzəyən, lakin hash qəhvəyi kimi hazırlanmış 'qalın kəsilmiş' hash qəhvəyi tapa bilərsiniz. İki kiloluq bir çantaya ehtiyacınız olacaq.

Konservləşdirilmiş şorba ləzzət bazası ilə hazırlığı sürətləndirin

şorba kremi

Bir banka qatılaşdırılmış “qaymaq” şorbası bu güveç üçün ləzzət bazasını təmin edir. Zövqünüzə görə toyuq, kartof, çedar və ya kərəviz kremindən istifadə edə bilərsiniz. Bir on unsiya işi görə bilər. Əgər özünüzü yaradıcı hiss edirsinizsə və xüsusən də qarışığa bəzi yaşıl tərəvəzlər əlavə etsəniz, göbələk kremindən də istifadə edə bilərsiniz.



Yaşıl tərəvəz seçimi

yaşıl tərəvəz güveç tərkib hissəsi MadCircles / Getty Images

Doğranmış brokoli və ya brokoli çiçəkləri, qulançar, xırtıldayan yaşıl lobya və ya digər təzə tərəvəzlər yeməyə rəng, toxuma və ləzzət əlavə edir. Onlar da onu daha sağlam edə bilər. Parçaların yeməyin qalan hissəsi ilə qarışması üçün dişləmə ölçüsündə olduğundan əmin olun. Təxminən bir fincan istifadə edin. Bu məqsədlə konservləşdirilmiş tərəvəzlər bir qədər yumşaq və yumşaq olacaq.

Təzə sarımsaq və soğan istifadə edin

təzə sarımsaqlı güveç dadı xxmmxx / Getty Images

Dörd diş təzə sarımsaq yarım çay qaşığı sarımsaq tozuna bərabərdir və güveçdə daha maraqlıdır. Orta doğranmış soğanla yanaşı, kartofla gözəl birləşən ləzzətiniz var. Ədviyyatlara duz və istiot da daxildir, lakin siz qırmızı bibər və ya ədviyyat qarışığı ilə bir az qarışdıra bilərsiniz.

Təzə qaymaqlı kərə yağı istifadə edin

kərə yağı

Kərə yağı bu yemək üçün vacibdir. Marqarin suyun tərkibindən tutmuş yağ ləzzətinin olmamasına qədər çoxlu kompromisləri ehtiva edir. Əgər hamı orada ac oturubsa və çubuqlar marqarindirsə, yaxşı... amma təzə qaymaqlı kərə yağı, yarım stəkan bu yeməyə təzə və yaddaqalan dad verməyə kömək edəcək.



Tavada qızardılmış və ya bal ilə bişmiş vetçina və ya kolbasa əlavə edin

qızardılmış vetçina güveç tərkib hissəsi 4kodiak / Getty Images

Bəzi insanlar güveçinizdə ət axtaracaq və onları sevindirməyin bir neçə əla yolu var. Biri xırdalanmış bişmiş kolbasa və ya hamburger, digəri isə ləzzətini artırmaq üçün tavada qızardılmış vetçina və ya qarışdırmaq üçün xırda doğranmış balda bişmiş vetçina dilimləridir. - Bəli, doğranmış bişmiş donuz da yaxşı işləyir.

Doğranmış yaşıl soğan qarnir səpin

Zolaqlı taxta lövhədə bir ovuc xırda doğranmış yaşıl soğan

Bişirildikdən sonra əlavə ediləcək təravətin başqa bir qeydi doğranmış yaşıl soğandır. Əzilmiş kartof çipsləri kimi sobadan sonrakı hər hansı inqrediyentləri əlavə etdikdən sonra üstünə səpin. Siz həmçinin brokoli çiçəklərini bişirməzdən əvvəl üstünə qoya bilərsiniz ki, bu da bir az qızaracaq, lakin yeməyi bitdikdən sonra əla dad verəcəkdir.

Üstünə xama səxavətli bir hissəsini qoyun

hashbrown xama kuklası PoppyB / Getty Images

Xama qarışığa daxil olur, həm də üstünə və ya hər porsiyaya gözəl bəzək verir. Xüsusilə kartof çiplərindən istifadə etsəniz, bu, bir qədər çipləri və dipləri xatırladır. Rəngarəng təqdimat üçün onu doğranmış yaşıl soğan ilə birləşdirə bilərsiniz ki, bu da qonaqları və ya potluck iştirakçılarını heyran edəcək.

Səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün xidmət edin

hashbrown güveç səhər yeməyi xidmət D. Homer / Getty Images

Güveçin hazırlanması: güveç qabını yağlayın və sobanı 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı tavada əridin və soğan və təzə sarımsağı bir neçə dəqiqə qızardın. Böyük bir qabda ərinmiş yağ və soğanı xama, qatılaşdırılmış şorba, sarımsaq tozu, pendir, kartof, duz və istiot ilə birləşdirin. Tərəvəz və ya vetçina kimi isteğe bağlı maddələr əlavə edin. Yaxşı qarışdırın, tavaya tökün və üstünə kartof çipsləri və ya istəsəniz qarğıdalı lopaları əlavə edin. 45 dəqiqə qızardılmış köpürənə qədər bişirin, sonra bəzəyin və xidmət edin.