Ani qazanda makaron necə hazırlanır?

Ani qazanda makaron necə hazırlanır?

Ani qazanda makaron necə hazırlanır?

Makaron bişirmək üçün ənənəvi soba üsulundan bezdiniz? Sözsüz ki, bu işin öhdəsindən gələcək, amma bizim kimin arzusunda deyil ki, qazanın qaynayacağından narahat olmadan hər şeyi qazana atıb, düyməni basıb oradan uzaqlaşıb? Ani qazan sayəsində o arzu indi reallaşır.

Düdüklü soba, yavaş soba, düyü bişirən və digərlərini əvəz edən çoxfunksiyalı cihaz olan ani qazan hava keçirməyən qabda təzyiq yaratmaq və yeməyi daha tez bişirmək üçün buxardan istifadə edir.



Pastanızı əlavə edin

ani qazanda makaron alle12 / Getty Images

Əvvəlcə makaronunuzu ani qazana əlavə edin. Spagetti hazırlayırsınızsa, makaronu yarıya bölün ki, qazanın içərisinə düzgün otursun. Uzun və nazik olan spagetti əriştələri və digər əriştələr ani qazanda bişirmə prosesində bir-birinə yığıla bilər. Kütləni azaltmaq üçün qazana bir çay qaşığı bitki yağı əlavə edin.



Maye əlavə edin

maye makaron ani qazan zeljkosantrac / Getty Images

Makaronun üzərinə tökərək qazana su əlavə edin. Maye məzmunu tamamilə örtməlidir. Suyun həcmi yeməyinizin səviyyəsindən aşağı olarsa, ani qazan tam təzyiqə çata bilməyəcək və makaronunuz düzgün bişirilməyəcək. Yaxşı bir qayda, yeməyiniz üçün uyğun rütubət səviyyəsini təmin etmək üçün qazanı makarondan yarım düymdən yuxarı doldurmaqdır.

Tərəvəzlərinizi əlavə edin

ani qazan reseptləri fotostorm / Getty Images

Makaron yeməyinizə daxil etmək istədiyiniz tərəvəzləri doğrayın. Tərəvəzlər ani qazanda makaronla eyni vaxtda hazırlana və qızdırıla bilər. Əriştə əlavə edərkən sadəcə onları qazana əlavə edin. Ani qazanın lazımi təzyiqə qurulmasını təmin etmək üçün yeməyin tamamilə maye ilə örtüldüyünə əmin olun.



Ədviyyatları əlavə edin

ədviyyatlar ani qazan makaron

Ani qazana makaronunuzu dadacaq hər hansı ədviyyat əlavə edin. Bir çimdik duz və istiot həmişə məşhur seçimdir. Daha çox italyan ləzzəti üçün bir çay qaşığı oregano və bir çay qaşığı kəklikotunu və ya makaronunuza ləzzətli dad əlavə etmək üçün bir çay qaşığı soğan tozu və ya sarımsaq tozunu nəzərdən keçirin.

Pastada möhürləyin

ani qazan makaron resepti

Makaron, maye və hər hansı əlavələr qazana daxil olduqdan sonra qapağı bağlayın. Sonra ani qazandakı klapanı möhürlənmə vəziyyətinə çevirin. Bu, hava keçirməyən bir sızdırmazlığı təmin edəcək və makaronunuzu soba qabında olduğundan daha sürətli bişirməyə imkan verəcəkdir.

Pişirmə vaxtını təyin edin

ani makaron

Makaron qutusunu yoxlayın və ani qazana qoyduğunuz miqdar üçün minimum bişirmə vaxtını tapın. Qutuda nə vaxt göstərilibsə, götürün və onu ikiyə bölün. Məsələn, göstərilən bişirmə vaxtı 12 dəqiqədirsə, makaronunuzu ani qazanda 6 dəqiqə bişirin. Al dente makaronuna üstünlük verirsinizsə, bişirmə vaxtınızdan bir dəqiqə çıxarın. Daha yumşaq makaron sevirsinizsə, bir dəqiqə əlavə edin.



Instant Pot-u proqramlaşdırın

ani qazan resepti

Ani qazanınızı elektrik şəbəkəsinə qoşun, qapağın möhürləndiyinə əmin olun və qazanın qarşısında yerləşən 'Manual' düyməsini basın. Müvafiq bişirmə vaxtı təyin olunana qədər [+] və [-] düymələrindən istifadə edərək temperaturu tənzimləyin. Ani qazan düzgün buxar səviyyəsini yaratacaq və heç bir əlavə iş görmədən makaronunuzu bişirəcək!

Təzyiq buraxın

ani qazan reseptləri

Ani qazanı açmazdan əvvəl onun içindəki təzyiqi azaltmalısınız. Makaron kimi nişastalı yeməklər üçün təzyiqin dərhal buraxılması tövsiyə edilmir, çünki nişasta qazanda köpüklənərək təzyiq buraxıldıqda klapandan çıxa bilər. Təbii təzyiqin sərbəst buraxılması təzyiqin daha yavaş çıxmasına imkan verir, lakin bu proses zamanı makaronunuz bişirilməyə davam edəcək. Makaronun hazır olduğunu göstərən bip səsini eşitdikdən sonra buraxılışa nəzarət etməyə kömək etmək üçün buxarı qısa fasilələrlə buraxmaq üçün klapanı tez açıb bağlayaraq fasiləli təzyiq buraxma texnikasından istifadə edin. Buxar çıxdıqdan sonra qapağı təhlükəsiz aça və makaron yeməyinizə daxil ola bilərsiniz.

Makaronunuzu boşaltın

dərhal edə bilərsiniz Lisa-Blue / Getty Images

Ani qazanın dibində qalan mayeni çıxarmaq üçün makaronu süzgəcə və ya süzgəcə tökün. İsti suyu tutmaq üçün süzgəci lavabonun içərisinə və ya üzərinə qoyduğunuzdan əmin olun. Prosedur zamanı əllərinizi sıçraya biləcək hər hansı isti mayedən qorumaq üçün soba əlcəkləri taxın.

Əlavələrinizi əlavə edin

ani qazan Kritchanut / Getty Images

Makaronunuzu xidmət qabına və ya boşqaba qoyun və üstünə sevimli ətirli ədviyyatlar, souslar və ya digər əlavələr qoyun. Parçalanmış parmesan pendiri klassik tekstura ilə doldurulmuş makaron qabıdır. Fesleğen, cəfəri və bir az duz və yer bibəri də yeməyinizə ləzzət əlavə edir. Nə qədər xidmət etsəniz də, ani qazandan təzə çıxan makaronun ani hit olacağına zəmanət verilir!