Pendirli kartofu necə bişirmək olar

Pendirli kartofu necə bişirmək olar

Pendirli kartofu necə bişirmək olar

Pendirli kartof, insanların çoxunun ən azı bir neçə dəfə yediyi ləzzətli, doyurucu bir yeməkdir. Pendirli kartof əla yan yemək və ya əsas yeməkdir. Bir çox pendirli kartof yeməkləri hazırlamaq asandır və çox yüksək kalorili və yağlıdır. Bəzən kalorilər soyuq bir axşam və ya uzun bir iş günündən sonra arzu edilir.



Cənazə Kartofu

bhofack2 / Getty Images

Yutada başlayan pendirli kartof güveç 'cənazə kartofu' kimi tanınır. Yemək Yuta və qonşu ştatlarda yayılmış Mormon cənazələrində bir ənənədir. Bu pendirli kartof resepti çox az hazırlıq tələb edir. 9 x 13 düymlük tort qabını yağlayın. Bir qabda 32 unsiya doğranmış xəş qəhvəyi və 8 unsiya xama qarışdırın, sonra qarışığı tavaya yayın. 3 stəkan əzilmiş qarğıdalı lopasını 6 xörək qaşığı ərinmiş yağa atmaq üçün böyük bir qabdan istifadə edin. Qarğıdalı lopalarını tavadakı hash qəhvəyi üzərinə bərabər şəkildə yayın. 350°F-də 45 dəqiqə bişirin.



Keçi Pendirli Kartof

ftwitty / Getty Images

Keçi pendiri ilə bu pendirli kartof resepti tipik doğranmış və ya dilimlənmiş pendirdən fərqli bir ləzzətə malikdir. 2 kilo kartofu soyun və doğrayın. Fırını 400 ° F-ə qədər qızdırın və 11 x 7 düymlük şüşə çörək qabını kərə yağı ilə örtün. 1 stəkan süd, 1 stəkan çırpma kremi, 1 stəkan xırdalanmış keçi pendiri, bir diş qiymə sarımsaq, duz və istiotu qarışdırıcı qabda birləşdirin. Çörək qabının altına kartofun 1/3 hissəsini qoyun. Pendir qarışığının 1/3 hissəsini birinci qatın üzərinə tökün və təkrarlayın. Təxminən 1 saat 15 dəqiqə qapaqsız bişirin. Üzərinə xırdalanmış keçi pendiri və zeytun yağı tökün.

Yavaş Ocaq Pendirli Kartof

boblin / Getty Images

Yavaş ocaqlı pendirli kartof reseptləri son dərəcə rahat yemək yaradır. 32 unsiya dondurulmuş doğranmış kartofu yavaş bir sobaya tökün. Qarışdıran qabda 1 stəkan xama, 1 qutu toyuq şorbası və 1 çay qaşığı sarımsaq duzunu birləşdirin. Qarışığı kartofun üzərinə tökün. Yavaş ocağa 2 stəkan doğranmış çedar pendiri əlavə edin və hər şeyi birlikdə qarışdırın. Yüksək temperaturda 4 saat bişirin.



Xama pendirli kartof

LauriPatterson / Getty Images

Bu kartof qabındakı xama zəngin bir dad verir. Beş orta ölçülü kartofu ovuşdurun və yüksək odda qaynadın. 15 dəqiqə aşağı qaynamağa qədər istiliyi azaldın. Kartofları süzün və sərinləyin. Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın və 13 x 9 düymlük çörək qabını yağlayın. Kartofu soyun, sonra əl ilə və ya doğrama diski ilə doğrayın. Yarım doğranmış yaşıl soğan, duz və istiot ilə bir qazanda 8 xörək qaşığı kərə yağı əridin. Tencereyi ocaqdan çıxarın. Kərə yağı və soğanı 2 stəkan xama və 8 unsiya sürtgəcdən keçirilmiş çedar pendiri ilə birləşdirmək üçün qarışdırıcı qabdan istifadə edin. Qarışıq inqrediyentləri doğranmış kartoflara əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. 45-60 dəqiqə kənarları azca qəhvəyi olana qədər bişirin.

Kartof Çipi Pendirli Kartof

Mariha-mətbəx / Getty Images

Bu pendirli kartof reseptinə ləzzət və xırtıldayan tekstura əlavə etmək üçün kartof çipləri daxildir. Kartof çipinin istənilən ləzzətini seçin və ya iki ləzzəti birləşdirin. Altı orta kartofu soyun və 1/2 düymlük kublara kəsin. Kartofları böyük bir qaba qoyun və 1/2 fincan doğranmış kartof çipləri, 1/2 fincan doğranmış soğan, 2 yemək qaşığı ərinmiş yağ, duz və istiot əlavə edin. Bütün maddələri birlikdə qarışdırın. Qarışığı yağlanmış 2 litrlik bir çörək qabına köçürün və üstünə bütün kartof çipləri səpin. 350F-də 40-50 dəqiqə bişirin.

Backpacker's Cheesy Kartof

Wanrut / Getty Images

Bu kürək çantalı pendirli kartof resepti evdə və ya cığırda tez hazırlana bilər. Qazana 1,5 stəkan dondurulmuş qurudulmuş kartof, 4 xörək qaşığı toz pendir, 1 xörək qaşığı süd tozu, 1/2 stəkan susuz və ya xırdalanmış çedar pendiri, 1/2 çay qaşığı sarımsaq duzu və yer bibəri qoyun. Dörd dilim əvvəlcədən bişmiş donuz ətini 1/3 fincan fransız qızardılmış soğan ilə tavada və ya təbəqədə odda tez qızardın. 1 stəkan su qaynadın və kartof qarışığının üzərinə tökün. Kartof qarışığının 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin, sonra donuz və soğanı qarışdırın.



Pomidor və Mozzarella pendirli kartof

larik_malasha / Getty Images

Pomidor və mozzarella pendirli kartof resepti yaxşı yay yeməyi və ya qəlyanaltıdır. 3 kartof və üç pomidoru 1/4 düym qalınlığında dilimlərə kəsin. Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. Kartofu qaynar suda 5 dəqiqə qaynadın. Kartof, 8 unsiya dilimlənmiş mozzarella və pomidorları böyük bir güveç qabına qoyun. Kiçik bir qabda 2 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş Romano pendiri, duz və iki doğranmış sarımsaq ilə bir az zeytun yağı qarışdırın. Zeytun yağı qarışığını güveçin üzərinə səpin. 35 dəqiqə bişirin.

Düşərgə pendirli kartof

Mariha-mətbəx / Getty Images

Alüminium folqa, yanğın və bu sadə pendirli kartof resepti ilə düşərgə edərkən kartofdan həzz alın. 6 kartofu dilimləyin və folqa 18 düymlük kvadratlara kəsin. Dilimlənmiş kartofları kənarlarında çox yer olan folqa üzərinə yayın. Kartofun üzərinə 1/4-stəkan doğranmış soğan və 1/2-çubuq marqarin dilimləri səpin. Kartofun üzərinə 3/4-stəkan xırdalanmış mozzarella və 3/4-stəkan xırdalanmış çedar qat. Diqqətlə folqa kənarlarını birləşdirin və paketlərə bağlayın. Paketləri 25 dəqiqə yanğının kömürlərinə qoyun.

Aşağı Yağlı Pendirli Kartof

GMVozd / Getty Images

Bu pendirli kartof resepti tipik pendir güveçlərindən daha az kalori ilə zəngin və dadlıdır. Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. 2 xörək qaşığı kərə yağı orta ölçülü bir qazana yüksək atəşə qoyun. 2 xörək qaşığı un əlavə edin və davamlı qarışdıraraq 2 dəqiqə bişirin. 1 stəkan süd və 1 çay qaşığı toyuq əsasını qarışdırın. Tencereyi istidən çıxarın. 4 xörək qaşığı kərə yağı, 1 stəkan xama, 1 stəkan yunan yoqurtu və 1/2 çay qaşığı soğan tozunu qarışdırmaq üçün böyük bir qabdan istifadə edin. Tencere qarışığını qatıq qabına tökün, sonra 2 kiloluq doğranmış kartof və 1/3 fincan əzilmiş yağ krakerləri ilə qarışdırın. Qabın məzmununu 9 x 13 düymlük çörək qabına köçürün. 50 dəqiqə bişirin və üzərinə əzilmiş krakerlər qoyun.

Vegan Pendirli Kartof

Lilechka75 / Getty Images

Vegan pendirli kartof resepti o deməkdir ki, hər kəs yeməkdən həzz ala bilər. 5 stəkan kartofu soyun və incə doğrayın. Dilimləri soyuq su ilə örtülmüş bir qaba qoyun. Fırını 425 ° F-ə qədər qızdırın. 2 stəkan soya südü, 1 stəkan tərəvəz bulyonu, 1/3 stəkan qida mayası, bir kub tərəvəz bulyonu, 1/3 çay qaşığı soğan tozu, sarımsaq tozu, kəklikotu, paprika, bibər və cayenne. Tez-tez qarışdıraraq sousu bir qaynadək gətirin. Kiçik bir qabda 3 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası və 1 stəkan soyuq suyu qarışdırın. Qarğıdalı nişastasını yavaş-yavaş sousa əlavə edin. Kartofları süzün və yarısını bir çörək qabına qoyun. Sosun yarısını kartofun üzərinə tökün, sonra ikinci qat üçün təkrarlayın. Çörək qabını folqa ilə örtün və 25 dəqiqə bişirin, sonra örtüyü çıxarın və daha 15-20 dəqiqə bişirin.