Öz Stevia Bitkisinə necə qulluq etməli

Öz Stevia Bitkisinə necə qulluq etməli

Öz Stevia Bitkisinə necə qulluq etməli

Xrizantemin uzaq qohumu olan steviya bitkisinin 200-dən çox çeşidi var, lakin yalnız ikisi yarpaqlarda qlikozidlər və ya şəkər istehsal edir. Stevia rebaudiana Bertoni 1500 ildən çox istifadə edildiyi Cənubi Amerikanın çöllərində yaranmışdır. Sonra var Stevia phlebophylla, bu da Cənubi Amerikadandır, lakin daha çox Meksikada rast gəlinir və ondan daha nadir çeşid və daha az şirin hesab olunur rebaudiana .



Stevianızı əkmək

bir qazanda steviya fidanları

Stevia bitkiləri şaxtadan xoşlanmır, yüngül turşulu, yaxşı drenajlı torpağı olan yarı rütubətli bölgələrə üstünlük verirlər. Mütəxəssislərin fikrincə, bitki pH 4 və ya 5 olan torpaqda adekvat olacaq, lakin ən yaxşı şəkildə ortaya çıxarmaq üçün torpağın pH-ı 6 ilə 7 arasında olmalıdır. İstər qazanda, istərsə də yerdə olsun, steviya torpağı sevmir. çox quru və ya çox nəmli. Kompostun əlavə edilməsi bitkinin davamlı olaraq nəm qalmasına kömək edir.



Stevia bitkiləri üçün yer tələbləri

steviya bitkiləri sahəsi

Orta hesabla, steviya bitkiləri əkildikləri vaxtdan asılı olaraq 12 ilə 36 düym arasında böyüyür. Ən hündür bitkilər qış şaxtası bitdikdən dərhal sonra yerə düşür.

Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün şlamları təxminən yarım düym dərinlikdə və 18 düym məsafədə əkmək lazımdır ki, möhkəm bir kök şəbəkəsi qura bilsinlər. Bu genişlik mümkün deyilsə, 10-12 düym ilə uzaqlaşa bilərsiniz. Saksı bitkiləri üçün diametri ən azı 12 düym olan qablardan istifadə edin.

Günəş işığı tələbləri

Bu bitki USDA Bitki Dözümlülük Zonalarında 11 və daha yüksək səviyyədə inkişaf edir. Zona 11-də 40-50 dərəcə Fahrenheit minimum temperatur diapazonu var, burada şaxta şansı yoxdur. Daha yüksək zonalarda 65 dərəcədən çox Fahrenheit temperaturu var, bu onu gözəl və isti edir, stevia bitkilərinin sevdiyi iqlim növü. Onların inkişafı üçün gündə altı ilə səkkiz saat arasında tam günəş işığı lazımdır.



Suvarma tələbləri

Stevia, torpağı tamamilə qurumadığı və ya çox palçıqlı olmadığı müddətcə az qulluq tələb edən bir bitkidir. Birincisi baş verərsə, torpaq nəmlənənə qədər ərazini sulayın. Solmuş bitki bir neçə saatdan az bir müddətdə ayağa qalxa bilər.

Yaz aylarında steviyanızı gübrələmək yaxşı bir fikir olsa da, kimyəvi gübrələrdən qaçın, çünki onlar bitkinin şirinliyinə mənfi təsir göstərir.

Stevia bitkinizə zərər verə biləcək zərərvericilər

Aphids, whiteflies və cutworms şlaklar və ilbizlərlə yanaşı steviya bitkinizə təsir edə bilən zərərvericilərdən bir neçəsidir. Xoşbəxtlikdən, sarımsaq və rozmarin kimi inqrediyentləri olan kəskin üzvi spreylər bir çox həşəratdan xilas olacaq, bitkinin dibinin ətrafındakı əzilmiş yumurta qabığı isə mollyuskaların qarşısını alır.

Potensial xəstəliklər

Septoria apiicola və ya yarpaq ləkəsi də daxil olmaqla, bir neçə müxtəlif göbələk tərəfindən törədilir Alternaria alternativa. Stevia yarpaqlarında qara ləkələr əmələ gəlir və nəticədə tökülür, bu da bitkinin yanmış sapı kimi görünməsinə səbəb olur.

Sonra daha yaxınlarda aşkar edilmiş, ağ kif kimi tanınan və səbəb olduğu kök və çürük xəstəliyi var Athelia rolfsii göbələk. Hər iki xəstəlik bitkilərə yoluxmazdan əvvəl torpaqda illərlə yaşaya bilər. Onlar bitki böyüməsini dayandıra bilər və nekroza çevrilən qəhvəyi lezyonlara səbəb ola bilər və bitkini tamamilə öldürür.



Müvafiq qayğı tövsiyələri

Stevia heç bir xüsusi qida tələb etmir, bu da onu nisbətən məyus olmayan bir bitki edir. 40 dərəcə Fahrenheitdən aşağı sərin iqlimlərdə qablaşdırılmış steviya bitkisi olanlar üçün bilin ki, qışda bitki daha az aktivdir və çox suvarmağa ehtiyac duymur. Bundan əlavə, bitkiniz ən azı altı saat təbii günəş işığı ala bilmirsə, flüoresan lampalardan istifadə etməyi düşünün.

Stevia bitkinizin yayılması

Bitkinizi çoxaltmaq yaxşı bir fikirdir, çünki yetkin bitkilər iki ildən sonra gücünü itirirlər.

Qurulmuş bir bitki ilə məşğul olduqda, şlamlar təxminən altı və ya səkkiz düym uzunluğunda olmalıdır. Kəsmənin altına yaxın olan yarpaqları çıxarın. Daha sürətli köklənmə üçün dibi auxinlərdən hazırlanmış təbii kök hormonuna batırmağı düşünün. Şlamları əkin və torpağı nəmləndirin. Təxminən 30 gün ərzində şlamların daimi yataqlarına köçürülməsi üçün kifayət qədər kök olmalıdır.

Stevia bitkinizi yığırsınız

bağçada steviya bitkiləri toplayın

Yayın ortasında, çiçəkləməzdən əvvəl, steviya bitkinizin yarpaqlarını çimdikləyin. Ən sevdiyiniz çayda təzə, əzilmiş yarpaqlardan istifadə edə bilsəniz də, ilin sonunda hazır olmaq istəyə bilərsiniz.

Yarpaqları qurutmaq üçün onları kağız torbaya və ya qurutma qabına qoyun və iki və ya üç gün birbaşa günəş işığından uzaq, quru, sərin yerdə saxlayın. Kifayət qədər quru olub olmadığını yoxlamaq üçün onları yoxlayın. Əgər belə deyilsə, onları daha bir neçə gün saxlayın. Hazır olduqdan sonra onları hava keçirməyən bir qabda saxlayın.

Nəzərə alın ki, onları nə qədər uzun müddət saxlasanız, bir o qədər az təsirli olacaqlar.

Hazırlıq Məsləhətləri

Öz steviya ekstraktınızı hazırlamaq üçün bir bankaya iki-üç çay qaşığı təzə və ya qurudulmuş steviya əlavə edin və içini araqla doldurun. Bir neçə gündən sonra mayeni təmiz bir parça ilə süzün və spirt qaynayana qədər aşağı istilikdə bişirin. Bu, üç aya qədər saxlaya və istifadə edə biləcəyiniz şərbətli maye istehsal edir.