Öz cazibədar artishok bitkinizi yetişdirmək

Artishoklar günəşdə gümüşü-yaşıl parıldayan yarpaqları olan möhtəşəm tərəvəzlərdir. Tipik olaraq çoxillik bitkilər kimi yetişdirilən artishok bitkiləri həm hündürlükdə, həm də enində üç fut çata bilər. Əksər insanlar onları meyvə yemək üçün yetişdirsələr də, yığılmadıqda, artishok nəhəng tikanağa çox bənzəyən ətirli bənövşəyi çiçək açacaq. Bitkilər orta səviyyədə qulluq tələb edir, lakin onlar dözümlüdürlər və bağbanın işini ləzzətli yay məhsulu ilə mükafatlandırırlar.

Artishokunuzun əkilməsi

Ənginar açıq bitkidir, çünki onların kök sistemləri hündür gövdələrini dəstəkləmək üçün əhəmiyyətli dərəcədə yayılmalıdır. Müvafiq torpaq verildikdə, onlar birbaşa yerə və ya qaldırılmış çarpayılara yaxşı əkilirlər. Artishokunuzu əkmək üçün əvvəlcə bağçanızda bitkinizi özünə 4-6 fut boşluq qoyacaq bir yer seçin. Ənginar adətən yaxşı günəşə məruz qalmağı təmin etmək üçün bir sıra əkilir. Birdən çox bitki yetişdirirsinizsə, bütün fidanlar üçün kifayət qədər uzunluqda 8 düymlük bir sıra qazın. Təxminən beş düym kompostu sıranızın altına qarışdırın, sonra əkin etməyə hazırsınız. Ən çox iqlim şəraitində yazda və ya payızda əkilə bilər, baxmayaraq ki, soyuq ərazilərdə onlar sonuncu şaxtadan dərhal sonra, erkən yazda əkilməlidir.

Günəş işığı və suvarma

Kök sistemini və gövdə inkişafını dəstəkləmək, həmçinin çiçək qönçələrini incə saxlamaq üçün artishokların tez-tez suvarılması tələb olunur. Xarici temperaturdan asılı olaraq bitkilərinizi həftədə bir-üç dəfə sulayın. Suyun daha çox tutulması üçün bazada təxminən üç düymlük malç təbəqəsi saxlayın. Ənginarların tam günəşə məruz qalması lazımdır və onlar 6-dan 9-a qədər USDA-nın sərtlik zonalarında yaxşı böyüyürlər.

Torpaq və qida maddələri

Artishokları yaxşı drenaj edən torpaqda əkmək lazımdır, çünki onlar tez-tez suvarmağa ehtiyac duyurlar, lakin nəmli torpaqda saxlandıqda kökləri çürüməyə həssasdır. PH miqyasının qələvi ucunda olan qumlu, məhsuldar torpaq artishoklar üçün idealdır. Bitkinizin böyümək mövsümündə hər iki həftədə bir dəfə onun bazasına bitki əsaslı gübrə tətbiq edin.

Zərərvericilər

Enginarın ən yaxşı keyfiyyətlərindən biri odur ki, onlar tez-tez zərərvericiləri cəlb etmirlər, lakin bəzən şlaklar, ilbizlər, aphidlər və ya güvələr görünə bilər. Ənginar bitkinizdə yolu tapan zərərvericilərin çoxu sadəcə bir şlanqla səpilə bilər. Daha davamlı olanlar üçün, yeməli bitkilər üçün artishokunuzu üzvi insektisidlə çiləyin.

Xəstəliklər

Tozlu küf və botrytis zərərvericiləri artishoklara hücum edən ən çox yayılmış xəstəliklərdir. Küf yarpaqlarda ağ toz kimi görünür və bitkinizi 2 çay qaşığı alma sirkəsi və 4 stəkan su qarışığı ilə çiləyərək həll edə bilərsiniz. Botrytis zərərvericisi artishokun yarpaqlarında böyüyən boz kifdir. Təsirə məruz qalan yarpaqları dərhal çıxarmaq lazımdır və zərərvericilik yayılmağa davam edərsə, artishok bitkisinə bir funqisid tətbiq edin - yeməli bitkilərdə istifadə üçün təhlükəsiz olanı tapdığınızdan əmin olun. Artishoklarda daha az rast gəlinən, lakin sağalmaz xəstəlik qıvrım cırtdan virusudur. Bu, qıvrılmış yarpaqlara, böyümənin geriləməsinə və eybəcər çiçəklənmələrə səbəb olur və xəstəliyin yayılmasının qarşısını almaq üçün bütün bitkinin çıxarılmasını tələb edir.

Artishokların yayılması

Artishokların çiçəkləmədən əvvəl 2 ilə qədər böyüməsi lazım olduğundan, onlar adətən bağ mağazalarından şitil kimi alınır. Toxumdan artishok yetişdirmək üçün onları açıq yerə köçürməyi planlaşdırmadan ən azı 8 həftə əvvəl toxum başlanğıc torpağı ilə dolu bir nimçəyə əkin. Yüngül, lakin müntəzəm olaraq sulayın. Qönçələrin inkişafı üçün fidanları bərkitmək lazımdır. Bu, onları 45 ilə 50 dərəcə Fahrenheit arasındakı temperatura məruz qoymaq üçün yazın əvvəlində və ya ortasında təxminən bir həftə çöldə yerləşdirməyi əhatə edir. Bundan sonra, bitkiləriniz son şaxtadan sonra nəql olunana qədər içəriyə qaytarıla bilər.

Canlı növlər

Ən çox yetişdirilən artishok çeşidi tez çiçəklənən, ağır qönçəli Yaşıl Qlobusdur. Populyar olmasına baxmayaraq, çoxillik bitki kimi çiçəklənməsi üçün daha isti iqlim tələb olunur. Xüsusilə gözəl bir çeşid İtalyan Violetto artishokudur. Bu çeşid bol yan tumurcuqlar yetişdirir, ortadan qısa olduğu üçün daha az yer tələb edir və bənövşəyi çiçəklər verir. Böyük Ürək artishokası daha isti temperaturun öhdəsindən yaxşı gələn və böyük, sıx tumurcuq yetişdirən tikansız çeşiddir.

İsti iqlimlərdə qışlama

8 və ya daha yüksək sərtlik zonalarında olan artishoklar üçün, bitkilər torpağın üstündən birbaşa təməlinə kəsilə bilər. Sonra onları bir neçə düym malç, yarpaq və ya samanla örtün. 6 və ya 7-ci zonalardakı bitkilər üçün, torpağın üstündən təxminən 12 düym buraxaraq bitkini kəsin. Kəsilmiş bitkiləri seçdiyiniz malçla örtün, malç höyüğünü plastik torba və ya səbətlə örtün, başqa bir malç təbəqəsi əlavə edin və sonra bütün bunları bir tarp ilə bağlayın. Bütün bu zonalar üçün, yer əriyən kimi bitkiləri açın və güclü şaxtalar artıq gözlənilmir.

Soyuq iqlimlərdə qışlama

5 və ya daha aşağı sərtlik zonalarında olan artishoklar üçün 6-7-ci zonalar üçün təklif olunan üsulu sınaqdan keçirə bilərsiniz. Bununla belə, əlavə diqqətli olmaq istəyirsinizsə, bitkilərinizi qazıb, qablara yerləşdirə və qış üçün qapalı yerə gətirə bilərsiniz. . İçəridə olduqda, bitkilər temperaturun donmadan yuxarı qaldığı sərin, qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır. Artishoklarınızı bir neçə həftədən bir sulayın və son şaxta keçdikdən sonra onları açıq yerə köçürə bilərsiniz.

Məhsul yığımı

Bir artishokun mərkəzi qönçəsi ilk yetkin olacaq və diametri təxminən üç düym olanda məhsul yığmağa hazır olacaq. Qönçə hələ möhkəm ikən və açılmağa başlamazdan əvvəl biçin. Mərkəzi tumurcuq kəsildikdən sonra, bitkinin tumurcuqları möhkəm olduqda və diametri bir-üç düym çatdıqda yığa biləcəyiniz qönçələr istehsal etməyə başlayacaq.