Ləzzətli Banan Çörəyi Hazırlamağın Asan Yolu

Ləzzətli Banan Çörəyi Hazırlamağın Asan Yolu

Ləzzətli Banan Çörəyi Hazırlamağın Asan Yolu

Banan çörəyi dadlı yeməkdir və artıq yetişmiş bananlardan istifadə etmək üçün əla bir yoldur. Bananları qaraltmaq o qədər də cəlbedici deyil, amma içindəki meyvə hələ də yaxşıdır. Onlarla bir çörək bişirmək, başqa cür yeməyəcəyiniz bananlardan həzz almaq üçün mükəmməl bir yoldur. Bundan əlavə, hər zövqə uyğun olaraq dəyişdirilə bilər, bu da onu hər vəziyyət üçün mükəmməl desert edir. Bundan əlavə, onu hazırlamaq həm ucuzdur, həm də asandır.



Bananlarınızı seçin

Banan Çörəyi üçün Banan Seçmək 4nadia / Getty Images

Üç yetişmiş banan seçməklə banan çörəyinizə başlayın. Yumşaq və ləzzətlə dolu olduqları üçün qaralmış dəriləri axtarın. Piştaxtanızda qaralmağa başladığı üçün artıq heç kimin yemək istəmədiyi yeməklərdən istifadə edə bilərsiniz və ya yeni aldığınızı yetişdirə bilərsiniz. Bunu etmək üçün onları bir gecədə dondurucuya qoyun və səhər onlar qara və mükəmməl yetişəcəklər.



Mash edin (banana püresi, yəni)

Banan çörəyi üçün banan əzmək Merrimon / Getty Images

Bananları bir qaba qoyun. Hamar olana qədər onları əzin. Kartof püresi mükəmməl işləyir, ancaq bir qaşıq və ya çəngəldən də istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə böyük banan parçaları olmadığından əmin olun ki, hər şey bərabər şəkildə bişirilir. Hələlik qabı kənara qoyun.

Mashinizi qarışdırın

Banan Çörəyi üçün Tərkibi jon11 / Getty Images

Başqa bir qaba 1 1/4 stəkan şəkər, bir çubuq (1/2 fincan) yumşaldılmış kərə yağı və iki yumurta qoyun. Bütün maddələrin bir-birinə qarışdığından əmin olmaq üçün bir çırpma istifadə edin. Bütün inqrediyentləri nəmləndirmək üçün əzdiyiniz bananları 1/2 stəkan ayran əlavə edin. Adi süd və ya qaymaqdan da istifadə edə bilərsiniz, lakin ayran onlardan daha zəngin bir dad verir. Həmçinin, bir çay qaşığı vanil ekstraktı əlavə edin və hamar olana qədər hər şeyi qarışdırın. Kənara yığmaq.



Ədviyyat edin

Banan Çörəyinə ədviyyatlar əlavə etmək fcafotodigital / Getty Images

Böyük bir qarışdırıcı qabda 2 1/2 stəkan çox məqsədli unu, bir çay qaşığı soda və bir çay qaşığı duzu qarışdırın. Banan çörəyinin böyük bir hissəsi bəzi inqrediyentləri istənilən zövqə uyğun dəyişə bilməkdir. Budur o vaxtlardan biri. Bir çay qaşığı darçın adətən quru maddələrlə qarışdırılır, lakin siz həmçinin muskat, mixək, ətirli ədviyyat və ya istədiyiniz hər hansı digər ədviyyatlar qoya bilərsiniz.

Crazy Stir Go etməyin

Banan Çörəyi Hazırlanması sarahdoow / Getty Images

Quru maddələri banan qarışığına əlavə edin. Bütün maddələr bir-birinə qarışana və nəmlənənə qədər yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Lazım olduğundan daha çox qarışdırmayın. Çörək xəmirini çox qarışdırsanız çeynəyəcək, çünki unu mayelərlə qarışdırmaq çörəyə quruluş verən özü zülallarını aktivləşdirir. Nə qədər çox qarışdırsanız, bir o qədər çox quruluş əldə edirsiniz, bu da çörəyi çox sıx edə bilər.

İstədiyiniz qədər cəsur olun

Banan çörəyinə qoz-fındıq əlavə etmək KasiaJanus / Getty Images

Banan çörəyinizi zövqünüzə uyğunlaşdırmaq üçün başqa bir şans. Bəzi insanlar qoz-fındıqları xoşlayır, bəziləri isə yox. Onları əlavə etmək istəyirsinizsə, indi vaxtdır. İstədiyiniz növ qozdan bir stəkan doğrayın, istər qoz, istər pecan, badam, fıstıq, istərsə də bunların hər hansı birləşməsi və onları banan qarışığına yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Yenə də çox qarışdırmamağa diqqət edin.



Biri sənin üçün, biri mənim üçün

Banan Çörəyi bişirmək Vonkara1 / Getty Images

Xəmiri bərabər şəkildə iki hissəyə bölün, çünki bu resept iki banan çörəyi üçün kifayətdir. Birini vermək və özünüz üçün saxlamaq istəyirsinizsə mükəmməldir. İndi iki 8 çörək qabının altını yapışmayan sprey və ya bitki yağı ilə yağlayın. Tavaların kənarlarını yağlamayın, ancaq dibini yağlayın. Əks halda, yağ əriyəcək və çörəyin yuxarı hissəsində bir halqa qalacaq. Çörək xəmiri hər halda bişərkən yanlardan ayrılacaq.

İsti, İsti, İsti hiss

Banan Çörəyi üçün Əvvəlcədən Qızdırılan Soba RyersonClark / Getty Images

Fırını 350 dərəcə Fahrenheit qədər qızdırın. Sobanı əvvəlcədən qızdırmaq yemək bişirərkən və bişirərkən vacib bir addımdır. İçərisində olanları bərabər şəkildə bişirmək üçün sobanın bütün temperaturu eyni olmalıdır. Bişirdiyiniz şeyi bu baş verməmişdən əvvəl içinə qoysanız, qabın içini hazır etməmişdən əvvəl yanma riski var.

Biz hələ də oradayıq?

Banan Çörəyinizi Yoxlayın Aleksey Nikolaev / Getty Images

Xəmiri hər bir çörək qabına tökün və bir saat bişirin. Çörəyin bişirilib-bişirilmədiyini görmək üçün çörəyin içərisinə diş çubuğu yapışdırın. Diş çubuğunu çıxarsanız və təmizdirsə, bunun olduğunu biləcəksiniz. Çörəkləri sobada daha 10-15 dəqiqə buraxın, əgər diş çubuğunu çıxarsanız və xəmir ona yapışıbsa.

Banana get

Banan Çörəyi Necə Hazırlanır jeangill / Getty Images

Banan çörəklərini sobadan çıxarın və soyuducu rafa qoyun. Çörəkləri tamamilə sərinləyin. Çörəyi hələ isti ikən kəssəniz, parçalanacaq. Çörək soyuduqca əslində bərkiməyə davam edir, buna görə də çörəklərə təxminən 1 1/2 saat vaxt verin. Tamamilə soyuduqdan sonra bir dilim kəsin və dadlı banan çörəyinizdən həzz alın.